おかしな時間






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今日は公民館でお菓子教室 :: 2010/05/17(Mon)

公民館でお菓子教室を始めて約8年が経ちます
先代の先生がご主人のお仕事の都合でいなくなってしまう…という時に
私にそのお菓子教室の講師のお話がありました。

1度に20名の方々の前に立って教えるのは今でも緊張します
でも、それはとっても心地よい緊張感なんです。

昨日、その教室の日でした。
今月は生徒さんのリクエストもあり
シュークリーム&ふるふる珈琲杏仁の2品です


094_convert_20100518161126.jpg 090_convert_20100518154844.jpg こんな感じです

それにしても画像が小さいですよね…っていうか、画像を大きくできません
マニュアルをちゃんと見て取り組んでいるのに、なぜでしょう

当面の私の課題になりそうです


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