おかしな時間






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モンブラン&レアチーズケーキ♪ :: 2013/10/25(Fri)






こんばんは★





最近、ほぼ毎日の様にモンブランを試作してるんです。
来月の教室のケーキはモンブランに決定しているから…^^;


教室に参加してくださっている方の何人かに、
“来月のケーキは林檎と栗だとしたら、どっちがいいかしら?”
聞きました。
…結果、全員が栗!!
モンブランがいいとの事でしたので、それに決定です。

やっぱりモンブランは美味しいですものね




2013 10 モンブラン
今回はドーム型にしました。
たっぷりマロンクリームです



2013 10 レアチーズケーキ
久々のレアチーズケーキは、北海道産のクリームチーズを使いました。
クリーミーなんだけれど主張し過ぎない、大好きなチーズです。




今日もありがとうございました







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