おかしな時間






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ココナッツブランマンジェ&チョコレートケーキ&自宅レッスンの様子♪ :: 2013/07/09(Tue)






こんばんは☆




梅雨が明けたと思ったら、
本当に毎日とろけそうな位に暑い…


そんな中、今日は久々の自宅でお菓子教室でした。
作ったケーキは…



2013 7 自宅レッスン1
リクエストが柑橘系のさっぱりした感じのケーキ…でしたので、
はちみつレモンのムースケーキを作りました
とっても上手に出来ました(^^♪



2013 7 自宅レッスン2
今日のランチです。
相変わらず、私好みの野菜たっぷりで申し訳ないのですが
温野菜とバーニャカウダ、有機野菜の千切りマリネ、有機野菜たっぷりのスープ、スパニッシュオムレツ、手作りクロワッサン。。
オムレツにだって野菜が沢山です






…昨日のお店のケーキを紹介し忘れていたので紹介します。



2013 7 チョコレートケーキ
チョコレートケーキです。
トップス風な味かな?
夏のチョコレートケーキはだれるので作るのが大変なんです



2013 7 ココナッツ風味のヨーグルトブランマンジェ
ココナッツ風味のヨーグルトブランマンジェです。
マンゴーソースを添えました





今日もありがとうございました♪






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