おかしな時間






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お店のケーキ&自宅でレッスンの様子♪ :: 2012/02/27(Mon)






こんばんは★




今日のお店用のケーキです。



2012 2 チョコレートケーキ2
ラムが香るチョコレートケーキ。


2012 2さくらのケーキ
桜咲く…と名づけたケーキです。
桜の葉の塩漬けパウダーをスポンジに混ぜ込んで焼き上げ、
クリームには桜の花の餡で甘みを付けました。
頑張ってる受験生への気持ちを込めて…








今日は自宅でお菓子教室。


作ったお菓子は、紅茶のシフォン&バーチデダーマです。
どちらもリクエストでした。




2012 2 自宅レッスン5
丸めてこれからオーブンに入ります。


2012 2 自宅レッスン7
組立中…
コロッとしてて、やっぱりかわいいお菓子です


2012 2 自宅レッスン8
紅茶のシフォンも出来上がりました。
5台並ぶと、お菓子屋さんの様です


2012 2 自宅レッスン6
今日用意したランチは…
色々野菜の手作りカレー、ピクルス風マリネ、ルイボスティー。


2012 2 自宅レッスン9
食後のデザートはチャイプリンを作りました




今日もありがとうございました☆




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