おかしな時間






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お菓子教室の様子:簡単で可愛いピザ♪ :: 2011/08/26(Fri)





こんばんは♪



今日は公民館での教室でした。
夏休みバージョンでお子さんも参加。


フライパンで作るピザを作ったんですが、
子供らしくてかわいいピザを作っていた女の子がいて…


8月お楽しみ教室3
これはメガネをかけた顔のピザだそうです
チーズは前髪に仕立てた部分だけにしか無かったので気になり^^;聞いてみたのですが、
チーズの量よりも顔の模様にしたかった様子
可愛くって食べるのがもったいない


8月お楽しみ教室2
こちらは別の班の男の子のピザです。
バランスのいい配色で美味しそうに焼けていました



8月お楽しみ教室1
やっぱり焼き立てが食べたいですもの
一緒に参加していたお兄ちゃんのピザが焼ける前に“いただきます
可愛らしい男の子ですが、しっかり1枚食べてしまったとのことでした
嬉しいデス



今日のピザレシピ


材料(約18cmのピザ1枚分)
生地
強力粉…60g
ベーキングパウダー…小さじ1/5(1g)
塩…小さじ1/5(1g)
砂糖…小さじ1/4
牛乳…大さじ3
サラダオイル…大さじ2/3
トッピング
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…半分
ウインナーorハム…2~3本(枚)
とろけるチーズ…50g
あとはお好みで…
ソース
すりおろしニンニク…少し
中濃ソース…大さじ1
ケチャップ…大さじ2


○作り方○
①大きめのボールに強力粉+砂糖+ベーキングパウダー+塩を入れて、手でひと混ぜします。牛乳とサラダオイルを 
 加えて、3~5分表面がなめらかになるまでこねたら、ラップに包んで冷蔵庫で休ませておきます。
②具材をそれぞれカットしておきます。
③ソースの材料を合わせて混ぜ合わせておきます。
④オーブンペーパーの上に生地をのせ、麺棒で18㎝の○形になるように伸ばします。
⑤フライパンに薄くサラダ油を塗り 中火にして、4をのせて蓋をして蒸し焼きにします。下の面に焼き色が付いたら   
 裏返し、火を止めます。
⑥まずソースを薄く広げてから、具材をバランスよくのせて再び中火にかけて蓋をして4~5分位焼いたら、出来上が
 りです。温かいうちにお召し上がり下さい。



このレシピ、前にも紹介してます。
ただ、作り手次第で色々なピザになるんだな~って思って再度のせてしまいました。



今日の楽しい1日でした。
ありがとうございました





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お顔のピザ
美味しそうですよ!
キャラ弁っておいしいのかどうか分かりませんが
でも、これ、美味しいって伝わります☆
玉ねぎとチーズ
合うんですよねー
美味しそうです!!!
  1. 2011/08/27(Sat) 15:51:39 |
  2. URL |
  3. Rune #ydCeqrVQ
  4. [ 編集 ]

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