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レシピ:ポンデケージョ♪ :: 2011/07/04(Mon)




こんばんは♪



今朝。久しぶりにポンデケージョを作りました。
思いつきです…


適当に作ったわりに、美味しくモチモチにできたので
レシピを紹介します。


ポンデケージョ



ポンデケージョ(小さめ10個分)

白玉粉…100g
粉チーズ…55g
牛乳…60㏄
卵…1個
ダイズのチーズ…大さじ山盛り3


ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。ここに白玉粉と粉チーズを加えて手にくっつかなくなるまで捏ねたら、ダイズチーズを加えてまんべんなく混ぜ、10個に丸めて200℃のオーブンで15分焼きます。



簡単で外はカリッとして、中身はモチモチ。



今日もありがとうございました


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