おかしな時間






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お菓子教室で作るケーキ&今日のお店のケーキ等…♪ :: 2011/04/15(Fri)







こんばんは♪




今日は公民館でのお菓子教室でした。
今月は低温でじっくりと焼くタイプのチーズケーキです。
甘みはほとんどホワイトチョコレートで付けるから、とってもミルキーなのです

ホワイトチョコレートチーズケーキ

こんな感じのケーキです。
冷凍も出来ます。



お店のケーキは…
苺の2層レアチーズケーキ
苺を沢山使ったレアチーズケーキです。
違うタイプの苺のレアチーズを作って2層仕立てに仕上げました。
可愛いナデシコのエディブルフラワーを飾って

カフェモカケーキ
こちらはカフェモカケーキ。
色んなナッツをトッピングしました。




今日もありがとうございました



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