おかしな時間






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苺のレアチーズケーキ:ショコラマカロンケーキ :: 2011/01/28(Fri)





こんばんは♪



今日で連続4日間のテニス通いもひと段落です
これでとりあえずは、こなさなければいけない振替がスッキリしました…
何事も、ためると後が大変だ…と改めて思ったり。






今日のお店のケーキを紹介します。


レアチーズケーキ
苺をのせた レアチーズケーキです。
中に、イチゴのジャムも入っています


マカロンショコラ
最近はまっているマカロン作り
このケーキはマカロンを主役にデコレーションです。
フニャッとしてしまわないように、クリームに触る部分にホワイトチョコをコーティングしてあります




明日は、またまたレシピの試作をする予定です。
頭の中ではイメージができていますので、
ケーキとして成り立つかどうか
ちょっと、ドキドキです


今日もありがとうございました

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  2. | trackback:0
  3. | comment:2
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このデコレーション部分はマカロンなのですか!
スゴーイ☆

チーズケーキにジャム
美味しそうです!!!

ケーキがとっても美しいです~
  1. 2011/01/29(Sat) 06:44:14 |
  2. URL |
  3. RUNE #ydCeqrVQ
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

RUNE さん♪

こんばんは~

この頃、マカロンにはまっていて(^_^;)
おかげで、デコレーションにも大活躍しています☆
  1. 2011/02/04(Fri) 01:21:42 |
  2. URL |
  3. フランシュクレ #-
  4. [ 編集 ]

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