おかしな時間






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ストロベリークリームシフォンとガナッシュショコラ :: 2010/11/08(Mon)




こんにちは。

気持ちのいいお天気ですね~



ストロベリークリームシフォン


ガナッシュショコラ



今日のお店には、こんなケーキが並びます。

久々に、イチゴクリームを使ったシフォンケーキを作りました。
このクリーム、ほんのり甘くて酸味もあって…


ガナッシュショコラは大人の味。
見た目よりも甘くなく、コーヒーとよく合います。



ありがとうございました



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