おかしな時間






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ラテアート⁇ :: 2014/11/16(Sun)

こんばんは☆


今月からラテアートやお絵かきカプチーノのレッスンを受けることにしました。…と言っても、月1ペースなので 上達するのかどうか^^;
でも真面目に学びたいと思っています(^-^)




笹を食べている後姿のパンダちゃん。

雪の結晶です。

どちらも上が先生で下が私作^^;
私のパンダは、なんだかメタボリックな感じ^^;

難しいです…
練習いっぱいしないと上手くなれないなあ。
ガンバリマス。


今日もありがとうございました☆
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久々のお絵かきラテ&可愛いプレゼント♪ :: 2012/03/11(Sun)






今朝は娘がラテを飲みた~いというので、久々に2人でアートしました

2012 3ラテアート
何だか成長のない出来栄えです…
でも味は美味しかったので良しとします




今月のお菓子教室では淋しいことがありました。
私が先代の先生から引き継いだ時から公民館の教室に通い続けていてくれていたFさんが、
今回で辞めてしまう事に…
正直、10年来のお付き合いだったため、淋しいです…




2012 3
その方からこんなに可愛いけれど食べられないドーナツのストラップを頂きました
大切に使います…ありがとうございました。





今日もありがとうございました☆






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初^^;カフェラテアート&バナナシフォンのレシピ♪ :: 2011/10/05(Wed)






こんばんは♪





ずっと勉強してみたかったこと…




カフェラテアート




やっと我が家にデロンギ社のマシーンがやってきました。




早速気合を入れて初挑戦です










初ラテアート
なんでしょう…???これは。
顔を書いてみたかったんです
なのにこれって…なんだかよくわかりません

甘く見ていたみたいです!


明日には頼んでいたラテアートの教本が届いてくる予定。
しっかりお勉強しなくっちゃ





先程、木曜日の公民館でのお菓子教室のおやつ用のケーキを作ってました。
チョコチップバナナシフォンです。



チョコバナナシフォン



簡単なのでザックリなレシピを…


シナモン風味のチョコチップバナナシフォン
17㎝シフォン型1台分

材料
薄力粉…90g
BP…小さじ半分
シナモン…小さじ半分
卵黄…M3個分
砂糖…45g
サラダオイル…40cc
バナナ…中2本(つぶしてレモン汁をかけておく)
レモン汁…大さじ半分
ホワイトチョコチップ…大さじ大もり3
卵白…M3個分
砂糖…45g


作り方は水分をバナナのピュレに置き換えただけなので簡単です。
しっとりもっちりな触感のシフォンケーキ。





今日もありがとうございました♪



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